Интересные факты о японских суши

Кто не любит суши?

Хотя азиатская еда и японская кухня очень разнообразны, в нашей стране одним из наиболее популярных японских продуктов являются суши. Это сытное блюдо с рыбой и рисом, как основными ингредиентами. Отличительной особенностью здесь является японский липкий рис, который подходит для суши только когда он правильно приготовлен.

Это традиционное японское блюдо часто увенчивают такие ингредиенты, как рыба, различное мясо и овощи, как правило, смоченные в приправах, таких как соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Суши едят палочками или руками.

Польза для здоровья

Японские суши, оказывается, очень полезны для здоровья. Два основных ингредиента, а именно рыба и рис, являются отличным источником белка, углеводов, витаминов и минералов и, что важно, имеют низкое содержание жира. В японских суши в основном содержатся ненасыщенные жиры. Примером полезных жиров является Омега-3, очень полезный для сердца.

Высокое содержание белка можно найти также в других продуктах, используемых для изготовления суши. Это креветки, рыба, водоросли, морепродукты, яйца, и многие другие. Овощи, используемые для суши являются богатым источником минеральных веществ и витаминов. А в сочетании с рисом, овощи прекрасный источник углеводов. Кроме того, водоросли, придающие суши неповторимый вкус и запах, также богаты на йод и другие микроэлементы.

Минималистский японский стиль 

Традиционная порция суши вдохновлена упрощенным и минималистским стилем, который так свойственен японской культуре. Еда обычно укладывается в строгой симметрии, на деревянных или фарфоровых квадратных тарелках. Культура подачи суши на стол и сама церемония их употребления очень привлекает своей экзотичностью. Именно за этим действием многие люди предпочитают приходить в специализированные суши рестораны. В Харькове ощутить все прелести экзотической азиатской кухни можно в ресторане Tuk-Tuk. Соблюдая все традиции, здесь подают экзотические блюда, которые уже по достоинству оценили наши соотечественники.

Tuk-Tuk также предлагает азиатскую еду в коробочках. Азиатский способ быстрого питания завоевывает все большую популярность удобством употребления и вкусовыми качествами. Если вы хотите суши заказать Харьков у , загляните на сайт ресторана и самостоятельно оцените ассортимент.